Dengan perkembangan teknologi metalurgi, berbagai jenis baja tahan karat berkualitas tinggi bermunculan. Meskipun industri metalurgi dapat terus mengembangkan baja berkualitas tinggi, perlu perlakuan panas yang tepat untuk memainkan fungsi baja tahan karat dengan lebih baik. Selama proses pemanasan dan pendinginan baja tahan karat dengan nilai baja yang berbeda, transformasi struktur matriks, pembentukan dan transformasi karbon, nitrida dan intermetalik berbeda, yang memiliki efek berbeda pada sifat baja tahan karat. Oleh karena itu, proses perlakuan panas yang tepat harus dipilih sesuai dengan jenis baja dan tujuan penggunaan selama perlakuan panas baja tahan karat.